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雪花粉产自内蒙古巴彦淖尔市河套平原。河套平原位于北纬37-42度之间，这里昼夜温差大，日照时数长，可以使小麦正常的开花授粉、促进灌浆成熟。黄河水可以自流灌溉河套平原，充分满足了小麦对水分的要求，河套平原属黄河冲积平原，土壤有机物含量较高，并且土壤中特有的土腰层能够有效保证肥料不流失，雪花粉具有洁白如雪，饱含面粉自然醇香等特点，适合做：馒头、水饺、面条、面包、包子等蒸煮食品。颜色雪白，筋而不硬口感好。